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Jornadas Gastronómicas de las Setas

22 de Octubre 2011 Autor: Peña Carrascal
Jornadas Gastronómicas de las Setas

Ven a degustar a nuestro Restaurante el Fogón del Azogue en Sepúlveda(Segovia)el fin de semana del 4 y 5 de Noviembre el menú especial que nuestro cocinero ha creado para dichas jornadas.
APERITIVO
Croquetas de Champiñón y Virutas de Jamón Ibérico
ENTRANTE
Boletus a la plancha con Foie
PESCADO
Brocheta de merluza con setas de cardo al aplancha y crema de balsámico
CARNE
Lomo de ternera a la plancha con salsa de hongos, patata panadera y pimiento de Padrón
POSTRE
Milhojas de crema y nata con chocolate caliente y bola de helado
Vino Figuero Roble y Agua
34 EUROS por persona
Reserva ya tu mesa en el teléfono 921540813 y ¡buen provecho!

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